很多的人遭受慢性肠炎的困扰,而痛苦不堪。对于慢性肠炎除积极的进行正规的治疗外,大家还要学会一些护理饮食的方法。让我们一起来分享下有慢性肠炎患者能吃哪些蔬菜。
第一:茶叶煮粥:茶叶 15g,粳米 100g,白糖适量。取茶叶先煮 15 分钟取浓汁约 500g。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水 400ml 左右,同煮为粥。分 2 次,温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。
第二:糖醋山药块:怀山药 500g,白糖 50g,醋 50g,面粉 50g。将怀山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓,裹匀山药块,即成。佐餐食用,随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
第三:茯苓大枣山药粥:茯苓 20g,大枣 10g,山药 20g,粳米 50g,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分 3 次佐餐食用。
有关有慢性肠炎患者能吃哪些蔬菜就谈到这里,还要请大家注意的是,注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。
常见疾病 65110阅读
常见疾病 208阅读
常见疾病 100阅读
常见疾病 195阅读
常见疾病 209阅读
常见疾病 224阅读
常见疾病 187阅读
常见疾病 154阅读
常见疾病 222阅读