慢性肾炎可以喝牛奶吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

近年来中外的不少专家学者就饮食与慢性肾炎促进因素的关系进行了临床和动物实验研究。他们发现，高蛋白饮食可加速慢性肾功能衰竭的发生，这是因为在肾脏原发损伤的基础上，加之高蛋白饮食，就会产生肾小球内高血压，从而导致残存肾小球的硬化和纤维化。下面让我们一起来说一说慢性肾炎可以喝牛奶吗。

慢性肾炎可以喝牛奶吗

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第一：慢性肾炎不可以喝牛奶。宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等；特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。

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第二：进食鲜鱼及大豆类制品，以补充蛋白质的不足：肾病患者不断从尿中流失蛋白质，因而必须从食物中补充。一般血浆蛋白低于正常的可增加鱼、蛋等高蛋白食物。

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第三：民间验方冬虫夏草炖乌龟：冬虫夏草含有丰富的人体必需的氨基酸和多种微量无素，如锌、铬、锰等，又能促进蛋白质的合成，发挥特殊的生理功能，具有具有补腰肾、降肝火、治疗腰腿痛的功效。

注意事项

我还想强调一下：对于饮食，一是限制蛋白质肾小球肾炎发病3~6天.肾小球滤过率下降,会产生一过性的氮质血症。因此，应限制蛋白质饮食。在限制的范围内应选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等.当病情好转，尿量增多，每天尿量1000毫升时，可开始逐渐增加蛋白质摄入量。但每曰不得超过0.8克/公斤体重。