肾功能不全一期能喝葡萄酒吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾功能不全的患者在饮食上有诸多的要求，需要根据其饮食原则来选择药膳。一般而言，肾功能不全的患者应尽可能选用一些蔬菜类药膳、药粥，可适当配合一些鱼类药膳，如砂仁鲫鱼、鲤鱼汤等。那么得病的患者，肾功能不全一期能喝葡萄酒吗，下面就一起来具体看看吧。

肾功能不全一期能喝葡萄酒吗

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第一：肾功能不全一期不能喝葡萄酒。补充蛋白质，例如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

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第二：欲使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等，脂肪也能提供部份热量，素油不加限制。

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第三：食盐量视病情而定，有高血压、水肿者，最好是低盐饮食，每日2克盐。若多尿，则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

注意事项

关于这个，我要提醒大家：值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，但由于它们的含磷量较高而不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。