我国妊娠糖尿病患病人群越来越庞大,每100名孕妇中有大约6—7名“糖妈妈”。在超过35岁的高龄孕妇中,这一比例更高,所以说我们应该在得了这种病治好保持良好的心态,并且关注自己的饮食,今天让我来和大家学习下妊娠糖尿病要怎么吃杂粮。
第一:多选用富含纤维质的食物,增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平,但过多高纤维素饮食易致腹胀不适,影响矿物质的吸收。如:全谷类的主食,未加工之豆类、绿色蔬菜及水果,可改善血糖的升高。
第二:炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪,1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~百分之35。
第三:平衡膳食,单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
有关妊娠糖尿病要怎么吃杂粮就谈到这里,还要请大家注意的是,出现糖尿病肾病之后,在饮食方面应减少蛋白类食物的摄取,并以优质蛋白食物为主,如牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉类等动物蛋白,而对于诸如豆制品等植物蛋白应该严格限制进食。
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