糖尿病高血压可以吃什么

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

说起调味品，很多人首先想到的是鸡精、味精等化学合成品。事实上，一些天然的食材，或取其精华，或经传统工艺制作，同样可以作为日常饮食中不可或缺的调料品，而这其中，更是不乏一些具有保健作用的调味品。而这种调味品对于糖尿病高血压患者来说是可以食用的，那么下面我们一起分享一下有关糖尿病高血压可以吃什么的知识。

糖尿病高血压可以吃什么

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第一：多选用富含纤维质的食物，增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。如：全谷类的主食，未加工之豆类、绿色蔬菜及水果，可改善血糖的升高。

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第二：炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等)，这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪，1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~35。

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第三：平衡膳食，单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。

注意事项

通过对上述资料的学习，想必大家了解了糖尿病高血压可以吃什么，粗粮面包含有比较丰富的纤维素，比较容易消化，可以减轻肠胃的负担，是比较有效的肠胃清洁员，尤其是当吃过鱼等荤食之后比较适用。除了粗粮面包，含镁多的食物还有全谷类、坚果类及绿叶蔬菜，如玉米、高粱米、粟米、大麦、荞麦、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、蚕豆、桂圆、香蕉、苋菜、苜蓿、黄花菜及牛奶。