预防乳腺癌要吃什么

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

乳腺癌是危害女性健康生活的很常见的肿瘤疾病，而且最近几年呈上升趋势。虽然发病率高，但也是可以预防的，只要积极治疗乳腺增生，注意膳食，就会减少乳癌的威胁。正所谓提前饮食预防胜于治疗，那么下面让我们一起来聊一聊预防乳腺癌要吃什么。

预防乳腺癌要吃什么

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第一：肉苁蓉归芍蜜饮。材料：当归、肉苁蓉、柴胡、赤芍、金橘叶、半夏。做法：将以上材料整理干净，去掉杂质，并用水清洗干净，之后晾晒切碎。一切都准备好后，把材料们下入砂锅中，加入适量清水，将材料浸泡一阵，再开火煮上30分钟。煮好后，用洁净的纱布包好材料，过滤掉残渣，把汤汁盛出在容器中保存。趁热服用，可以加适量蜂蜜口感更好，上下午各服一次。

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第二：海带豆腐汤。材料：海带、豆腐。做法：海带切段，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。

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第三：红烧木耳蟮。材料：鳝鱼、木耳、红枣。做法：鳝两三条清洗干净，黑木耳三小块泡水发开，红枣少许，生姜三片，添加佐料，像家常红烧方法烹制即可食用。

注意事项

以上就是预防乳腺癌要吃什么得全部内容了，相信大家已经了解了不少了，对于乳腺癌患者而言，应适当的吃些糖类食物，补充流失掉的热量。长期受化疗的损害，患者体内的糖类物质会大量的流失，应及时补充。在乳腺癌患者术后的饮食中，患者应常吃易消化、吸收的蛋白质食物，如：牛奶、大豆等。这样，可以提高患者的抵抗能力。