生海鲜过敏能吃吗

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。因此生海鲜过敏，一定要注意饮食调理，今天让我来和大家分享下生海鲜过敏能吃吗。

生海鲜过敏能吃吗

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第一：生海鲜过敏不能吃。绿豆海带汤。原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。功效：清热解毒、助脾补血。

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第二：薏米绿豆百合汤。原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。功效：清热解毒，消渴利尿。适用于：湿疹、风疹、粉刺。

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第三：薏米赤豆汤。原料：薏仁米、赤豆各30克。做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。功效：清热、利水、除湿。适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。

注意事项

通过上述文章对生海鲜过敏能吃吗的介绍，朋友们对生海鲜过敏能吃吗是否有了更深层次的了解了呢， 鱼腥草清热解毒，红枣养血，慢慢地就能提高红细胞的品质，从而改善过敏体质，调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒，水3000毫升。但是红枣因为大小有不同，并且还要结合个人体质来调整用量，比如体质有点热的人，红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开，转小火继续煮20分钟，每天当茶喝即可。