肝硬化腹水能吃酸味吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

当饥饿时，食物是我们的最佳选择;当缺乏营养时，食物是我们的第一选择，由此可见，我们离不开食物，对于肝硬化患者来说同样离不开食物，但是却要十分的注意，因为有些食物是肝硬化患者忌食的，所以很多患者就特别想知道，肝硬化腹水能吃酸味吗？

肝硬化腹水能吃酸味吗

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第一：肝硬化腹水能吃酸味。不能吃粗纤维的食物：肝腹水时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。若此时进食含粗纤维较多的食物极易刺破或划伤曲张的静脉而出现大出血现象，因此，肝腹水患者不能吃含粗纤维较多的食物。

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第二：不能吃含盐较多的食物：肝腹水患者肝脏受损比较严重，抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，较易发生盐潴留现象，进而加重腹水症状，因此肝腹水患者不能吃含盐较多的食物，要严格控制盐的摄入量。

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第三：不能吃辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物对胃肠道黏膜有刺激作用，会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，尤其对患有上消化道静脉曲张的患者，容易引起消化道大出血，因此肝腹水患者不能吃辛辣、刺激性食物。

注意事项

关于这个，我要提醒大家：慢性酒精中毒可引起肝损害，最终可导致肝硬化，所以应预防慢性酒精中毒。要做到不酗酒，不长期大量饮酒；而且病毒性肝炎是引起肝硬化的重要因素，所以要饮食卫生，不随便在外面就餐。注射或抽血时使用一次性注射器，不随便输血或注射丙种球蛋白等血液制品。