过敏性皮炎可以吃牛肉吗

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

有些人的皮肤比较容易受刺激，这样一来就导致了过敏的现象，还有一部分的人喜欢吃海鲜食品，这也会导致皮肤过敏的。因此有过敏性皮肤的患者一定要注意饮食，下面让我们一起来说一说过敏性皮炎可以吃牛肉吗。

过敏性皮炎可以吃牛肉吗

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第一：过敏性皮炎可以吃牛肉。宜食梨、西瓜、甘蔗、荸荠等水果。蔬菜中应多食冬瓜、苦瓜、黄瓜等清热利尿之品。

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第二：多吃含有微量元素锌的食物。那含有锌的有哪些呢？含有锌的食物比如说有海产品、还有动物的内脏，那猪的瘦肉、猪肝、还有鱼类、蛋黄等都是含有较多锌的。其中以牡蛎含锌最为高。

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第三：蔬菜中含有丰富的维生素和无机盐，经常吃一些蔬菜，对身体健康是有利的，但是有些人由于吃了某些蔬菜，也会产生一些蔬菜日光性皮炎，一种情况下要及时的进行治疗，可以有效缓解症状。

注意事项

这个疾病需要注意：在饮食方面，要注意营养平衡，吃刺激性食物或“发物”可使病情加重，因此发病期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤和不易消化的食物。过敏性皮炎患者一般都存在脾胃虚弱问题，过于生冷的食物要禁食，饮料也要慎重选择，特别是含有酒精的饮料可明显加重过敏性皮炎患者的瘙痒症状。可多选用冬瓜、薏米、红豆、鱼腥草、炒黄连、山苭等煲粥。