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慢性支气管炎秋冬季节喝什么汤

分享者:川连更新时间:2017-01-15 17:23:29206阅读
专家
赵曙光 副主任医师
重症监护室 太和县人民医院(三级甲等)
概述

在许多时候,科学的饮食习惯比药物治疗更有利于祛病健身。比如慢性支气管炎一定要饮食治疗,早在唐代孙思邈就曾说:“凡欲治疗,先以食疗,既食不欲,后乃用药尔”。孙思邈所讲的就是“食治应先于药治”的道理。所以我们一定要做好此病的相关工作,那么慢性支气管炎秋冬季节喝什么汤。

慢性支气管炎秋冬季节喝什么汤
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第一:贝母冬瓜汤,冬瓜500克,川贝母5克,精盐、鸡精粉、高汤适量。将冬瓜去皮切厚片,川贝母加高汤上笼蒸约30分钟,取出倒入锅中,加入冬瓜片,调入精盐、鸡精粉,煮至冬瓜片熟透,出锅装盆即可。此汤咸鲜适口,清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰的作用,适用于支气管支气管急性发作期体质虚热者的饮食调养。

2

第二:百合银耳羹,百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于支气管缓解期肺气虚患者的饮食调补。

3

第三:半夏沉香煲猪心,猪心1只,白萝卜200克,沉香、半夏各3克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。将猪心切厚片,冲洗干净;白萝卜去皮洗净,切块;沉香、半夏捣碎,用纱布包住。把猪心、沉香半夏包放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、料酒、胡椒面,小火煲至猪心熟时,拣去姜、葱、沉香半夏包不用,放入萝卜块,调入精盐、鸡精粉,续煲至萝卜熟透时即可。

注意事项

关于慢性支气管炎秋冬季节喝什么汤的信息就说到这了,还要提醒大家的是,慢性支气管炎患者,病程较长,大多脾、肺、肾的阳气不足,对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞,寒主收引,过食寒凉食品可使气管痉挛,不利于分泌物的 排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒凉食品,损伤脾胃阳气,脾胃受寒则运化失职,导致痰浊内生,阻塞气道,喘咳加剧。所以,慢支患者应少吃寒凉食物。

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支气管炎

支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以长期咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作为特征。慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息,每年发作持续3个月,连续2年或以1上,并能排除心、肺其他疾患而反复发作,部分病人可发展成阻塞性肺气肿、慢性肺原性心脏病。

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