脂肪肝能喝红酒吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

脂肪肝是最近这几年当中发病率比较高的疾病。由于现在饮食习惯的问题很多患者都被脂肪肝所困扰着。脂肪肝的发生主要是由于肝细胞内的脂肪堆积的过多所产生的一种病变。给人们带来很大的伤害，所以积极预防脂肪肝是很有必要的，那么生活中如何饮食预防脂肪肝呢，下面分享一下关于脂肪肝能喝红酒吗吧。

脂肪肝能喝红酒吗

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第一：脂肪肝不能喝红酒。食宜缓。进食宜细嚼慢咽。细嚼不仅利于消化，还可促使分泌较多的唾液。现代医学认为：唾液中含有淀粉酶、溶菌酶以及分泌型抗体（免疫球蛋白），能帮助消化、杀菌、抗病毒等。缓食能使脾胃得到适应性刺激，而增强其腐熟水谷和运化输布水谷精微之功能。

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第二：食宜软。坚硬食物既不容易消化，又容易损伤食道，引起出血。肝腹水病人不宜进食坚硬食物，当以面条、稀粥等软食为宜。特别是经逐水攻伐之后，更需糜粥调养，以顾护胃气。

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第三：食宜少。肝硬化腹水病人因腹水或气滞而脘腹胀满不适，加之脾胃受损，食欲减退，如多食，一则腹胀更甚，二则难以消化，加重脾胃负担。故肝腹水病人应以少食为宜，或少食多餐。

注意事项

通过以上脂肪肝能喝红酒吗的介绍，相信大家现在对此有一定的了解了，饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。