健康经验 > 常见疾病 > 内科 > 贫血 > 老人贫血吃什么

老人贫血吃什么

分享者:everytime更新时间:2017-01-28 01:17:05215阅读
专家
刘祥礼 主任医师
心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

溶血性贫血的部分患者的发作与外伤,手术,妊娠,精神刺激有关,溶血性贫血应极力避免发生感染等情况,湿热蕴结型应注意休息、少食辛辣助热之品;气血两虚与正虚瘀结型应注意调节饮食,调畅情志,勿过劳,防止感冒;肾虚寒凝型应注意避寒保暖。贫血患者的饮食一定要好好调理,下面让我们一起来说一说老人贫血吃什么。

老人贫血吃什么
1

第一:羊肉枸杞粥。羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。

2

第二:八味养血粥。糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。

3

第三:参杞狗肉。狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮 30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。

注意事项

对于这样的病症来说:限制脂肪,食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

温馨提示:以上经验分享由网友原创分享,仅供参考,未经许可禁止转载,违者必究
相关图片
可能感兴趣的 换一换