贫血吃什么蔬菜

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

现在不少人不管是男性还是女性都会有明显的贫血的现象，在女性中是尤为常见的。气血不足的人脸色看起来没有光泽，身体还是经常会吃些各种疾病，那么饮食补血就是最好的方法了，所以，在生活当中，大家都要重视起来，下面就具体说说贫血吃什么蔬菜。

贫血吃什么蔬菜

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第一：阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

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第二：花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

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第三：当归生姜羊肉汤：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。

注意事项

在这里提醒大家注意：发病急、程度重者常提示有急性失血或溶血。贫血的起病缓慢者常提示造血原料缺乏或慢性失血，其主要贫血的症状有皮肤粘膜、口唇、指甲苍白、神疲乏力、头晕、耳鸣、嗜睡、记忆力减退等。严重时贫血患者可出现心慌、气短，甚至心脏扩大等。因此，这也是属于贫血的护理措施。