贫血要多吃什么食物

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

人们应该都知道贫血这个疾病与人们的日常的饮食息息相关吧，其实现在很多的女性朋友都患上了贫血，而且有的甚至是严重贫血，其实平时有很多饮食是可以帮助调理我们的生活的，如果出现这种问题，一定要及时去医院进行治疗，下面我给大家说一下贫血要多吃什么食物。

贫血要多吃什么食物

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第一：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

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第二：菠菜是人们公认为补血效果好的蔬菜之一，这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

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第三：菠菜羊肝汤。菠菜60克，鸡蛋2个，羊肝100克，姜丝、盐各适量。将菠菜洗净，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋卧煮。日服2次，经常食用。治贫血疗效显著。

注意事项

关于贫血要多吃什么食物的信息就说到这了，还要提醒大家的是，铁是组成红血球中血红蛋白的重要成分，红血球携带氧气及二氧化碳的功能是依靠铁来晚成的，所以，食物中若长期缺铁就会引起贫血.预防贫血的朋友不要错过了，铁的来源广泛，瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁.植物性食品中，大枣、都类、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。