感冒吃什么食物最好

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

感冒可分为风寒感冒和风热感冒，风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒，患者通常是劳累，没休息好，再加上吹风或受凉，风寒感冒通常秋冬发生比较多。预防风寒感冒的主要措施就是人们平时要多注意保暖，加强体育锻炼，提高免疫力，感受风寒是风寒感冒的外因，因此治疗的首要任务就是饮食调理，那么感冒吃什么食物最好?下面我们就一起来详细的看一看吧。

感冒吃什么食物最好

1

第一：少吃食盐。实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

2

第二：应尽量避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。

3

第三：忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

注意事项

以上文章为大家介绍了关于感冒吃什么食物最好，希望大家在生活中要多加注意，五谷杂粮是个"大家族"，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。做法：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。