感冒宜吃什么食物

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

天气渐渐的转凉了，很多的小孩由于本身的身体虚弱在这个时候很容易患有风热感冒，然而，我们了解到的小孩子一般的情况下都是不愿意去吃药的，所以平常我们可以用饮食疗法来做治疗，现在和大家一起分享下感冒宜吃什么食物。

感冒宜吃什么食物

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第一：用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

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第二：橙黄色蔬菜其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。

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第三：富含维生素C和花青素的水果，如蓝莓、桑葚、草莓等，因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。

注意事项

我还想强调一下：哥伦比亚大学的研究人员在检查接受研究的志愿者手部的病菌时，他们发现洗手只洗一遍，即使用上抗菌肥皂，杀菌的效果也是很不令人满意的。所以，如果你真的想远离感冒，那么最好洗手洗两遍。