吃什么可以不便秘

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

要健康，要美丽，就要告别便秘。改善便秘其实有时候是比较简单的一件事情，只要养成比较好的日常饮食和生活习惯就可以那么改善便秘先从饮食入手，下面让我们一起来说一说吃什么可以不便秘。

吃什么可以不便秘

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第一：揉肚子促进肠蠕动。每天早中晚揉腹，坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位，促进胃肠平滑肌的收缩，使腹内蠕动加强。按摩时，可以将左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上，先顺时针方向揉腹，再逆时针方向。

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第二：做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群，所以饮食都比较清淡，这也是导致便秘的原因之一，因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠，其分解产物还可刺激肠蠕动，因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油，也有同样的效果。

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第三：每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单，每次取15克，食用前用清水泡发，加水，滴入酱油、香油煮开。

注意事项

我还想强调一下：除了养成良好的排便习惯，更建议吃一些润滑肠道的食物，帮助排便，如香蕉。但香蕉虽然能润滑肠道，却不能进食过量，一日1～3根即可，否则反而引起或加重便秘。另外，也可以借助精油按摩激活肠道神经，帮助排便。柠檬草油、茴香或葡萄籽油都是适合的选择，取3滴精油用15滴基础油兑开，按摩小腹、背部和腰部。