什么食物治疗便秘

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

虽说民以食为天，但是病从口入或许会更加深入人心。许多疾病的病因大多是饮食不当，比如，便秘。对于长期便秘的患者来说，简直是谈“便秘”色变，便秘给身体带来的痛苦只有便秘者才能感同身受。由于饮食不当是引起便秘的主要原因之一，为了避免发生这样的情况，我们来一起说说什么食物治疗便秘。

什么食物治疗便秘

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第一：多吃粗粮食物：少吃精制食物多吃天然食物：现在的食物多含有很多添加剂，所以越是天然、未经加工的食品对身体的负担和损害越小，比如说粗粮、豆类、酵母，吃这些自己烹饪，非包装类的食物能够恢复肠道的紧张力，还有可以增加B族维生素，也能防止便秘。多吃蔬菜水果：蔬菜水果比如香蕉一类的能够润肠通便，还有苹果等纤维含量比较高的能够增加大便的体积，从而促使人们更快速的排便。能够改善便秘的蔬菜水果有：熟香蕉、苹果、芹菜、胡萝卜、柚子、核桃、核桃仁、糙米、红薯等。

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第二：晨起定时排便，定时排便，在晨起或早餐后如厕。由于早餐后结肠推进动作较为活跃，易于启动排便，故早餐后一小时左右为最佳排便时间。不要忽视便意，更不能强忍不便。更为重要的是蹲厕时间不能过长，不仅使腹压升高，还给下肢回流带来困难。最好采用坐厕排便，便后用免蹲洗臀盆清洗会阴部和肛门，既卫生又避免长久下蹲增加腹内压。

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第三：除了要做到以上的两点外，在平时还应该多喝水。这是由于水在人体内起到一个润肠的作用。如果缺乏水分，形成的大便就是干燥坚硬，所以排不出。就很容易出现便秘的情况。尤其是在吃了很多干燥的食物，零食、面粉一类的纤维含量很高的食物后，也要及时补充足够的水分进行消化。

注意事项

温馨提醒：食物成分不当，大便性质和食物成分关系密切。如食物中含大量蛋白质，而碳水化物不足，肠道菌群继发改变，肠内容发酵过程少，大便易呈碱性，干燥；如食物中含较多的碳水化物，肠道发酵菌增多，发酵作用增加，产酸多，大便易呈酸性，次数多而软；如食入脂肪和碳水化物都高，则大便润利。如进食大量钙化酪蛋白，粪便中含多量不能溶解的钙皂，粪便增多，且易便秘。碳水化物中米粉、面粉类食品较谷类食品易于便秘。小儿偏食，许多小儿喜食肉类，少吃或不吃蔬菜，食物中纤维素太少，也易发生便秘。