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冠心病患者吃什么

分享者:一言难尽更新时间:2017-02-10 14:57:07217阅读
专家
高秋 副主任医师
心血管内科 宜兴市人民医院(三级甲等)
概述

冠心病是常见的疾病之一,很多冠心病患者要注意如何预防冠心病的发作。有些冠心病患者有喝茶的习惯,那么下面我们一起分享一下有关冠心病患者吃什么的知识。

冠心病患者吃什么
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第一:杏仁。预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。

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第二:薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。

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第三:黑芝麻。防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。

注意事项

对于这种病症来说: 糖在总热量中的比例应控制。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,也就少吃甜食,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

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