皮肤过敏可以吃土豆吗

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

很多人都是想要了解到这个问题的，尤其是大部分皮肤过敏患者，对于这个问题是迫切想要知道的。其实要想了解这个问题，就必须先来来了解下马铃薯这种食物。下面跟大家分享一下皮肤过敏可以吃土豆吗的相关知识。

皮肤过敏可以吃土豆吗

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第一：当然可以吃，马铃薯的吃法有很多，但是大多数年轻的人喜欢把马铃薯做成薯条来吃，这也是很多西式，快餐店如此受欢迎的一个非常重要的原因。

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第二：马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。皮肤过敏可以吃土豆，它富含很多人体必需的营养和维生素蛋白. 土豆含有人体所需要的许多营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美.它含有丰富的维生素B1,B2,B6, 泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养物质。

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第三：土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

注意事项

通过上面文章关于马铃薯的详细介绍，我们便就知道了，对于皮肤过敏患者们来说是可以吃马铃薯的，而且正常地食用马铃薯对于他们的身体是没有任何的影响的。其实在一定程度上面，马铃薯对于皮肤过敏的患者们的身体也是有着一定的好处的，所以在大家以后的生活中还是可以适当食用马铃薯的。