中医认为,脾胃是“后天之本”,有受纳食物、消化和运输水谷,化出五味营养,以养全身和统摄血液等功能。如果出现脾胃虚寒,则受纳运输水谷功能失效,人体所需营养不足,以至身体赢弱,疾病丛生,影响健康和长寿。下面我就把有关脾胃虚寒有寒气不能吃哪些东西这个问题告诉大家。
第一:忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
第二:鸭肉。性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
第三:甲鱼。有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
在食材方面要选择性温味甘辛、具有健脾补气,温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米,羊肉,鸡肉,牛肚,猪肚,链鱼,草鱼,荔枝,辣椒,韭菜,茴香莱,芥菜,肉桂,干姜,生姜,花椒,胡椒,小茴香,白蔻,红糖等
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