吃什么可以降高血糖

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

对于高血脂高血糖患者来说，一定要注意日常的饮食，如果不注意的话就会引起疾病的进一步恶化，从而危害到患者的健康，下面我就把有关吃什么可以降高血糖这个问题告诉大家。

吃什么可以降高血糖

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第一： 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

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第二：血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

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第三：在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

注意事项

这里我想给大家温馨提示：糖类摄入，通常是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖，请患者慎食蜂蜜。很多人对糖类的摄入都有所误会，认为只要含糖就不能吃，但是这是不科学的说法。