高血糖吃什么好蔬菜

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

现如今，人们的生活水平不断的在提高，饮食丰富多样化，很多人都变胖了。但实际上，过于肥胖和血糖高了是会导致患上高血糖疾病的。有一部分的患者在治疗高血糖时，会听从医生的吩咐坚持饮食护理来辅助治疗自己的病。那么高血糖吃什么好蔬菜？一起来了解一下这个问题吧。

高血糖吃什么好蔬菜

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第一：紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

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第二：黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

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第三：猪胰性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

注意事项

随着电脑的普及，使用它的人群已无老幼之分，长时间使用电脑再引起精神紧张的同时也不利于高血糖预防。因此一般建议在电脑前工作半小时，就站起来走一走或向远处眺望，做一下深呼吸，这些都是舒缓的好方法，对高血糖的预防有帮助。