高血糖吃什么零食好

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

随着社会的不断进步，越来越多的人感觉到体质下降了，甚至有很多人得了高血糖这种疾病，很多人都知道高血糖患者有很多东西不可以乱吃，很多人认为高血糖患者只要不吃那些甜的食物就可以了，但是这是远远不够的，下面我就把有关高血糖吃什么零食好这个问题告诉大家。

高血糖吃什么零食好

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第一：提倡多选用粗杂粮，如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分米面。富含植物纤维的藻类和豆类食品食后吸收慢，血糖升高缓慢。粗粮、酵母中含铬较多。

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第二：鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、蛋、豆及豆制品等：富含蛋白质食品，应按照规定量选用精瘦肉和豆制品，少选肥肉和内脏等富含饱和脂肪酸、胆固醇的食品。牛奶及奶制品含有较多的钙和维生素B2，有条件的病人最好每日选用250-500ml。

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第三：蔬菜：富含无机盐、维生素、膳食纤维，除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外，常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。

注意事项

需要注意，所有老年患者都应避免出现高血糖临床症状或急性高血糖并发症，其他心血管风险因素应该根据患者实际情况及处理后的利弊酌情干预。老年患者进行糖尿病并发症筛查应该注意个体化原则，特别应该注意那些引起功能障碍的并发症。