高血糖可以吃板栗吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

冬季由于气候寒冷，气温降低很容易刺激人的交感神经，是人体体内的茶酚胺类物质分泌增加，引起血糖升高，另一方面，由于冬季运动减少，食量增加，再加上饮食方面的不注意，很容易出现高血糖的症状。那么下面我们一起分享一下有关高血糖可以吃板栗吗的知识。

高血糖可以吃板栗吗

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第一：高血糖可以吃板栗。吃鱼。患有高血糖的患者在平时生活中还可以多吃些鱼类食物，尤其是深海鱼，最好是每周保证吃两次以及两次以上。

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第二：菠菜：菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

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第三：苦瓜：药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之 称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

注意事项

供给充足的膳食纤维。膳食纤维具有很强的吸水性，能够延长食物在胃肠道中的传送时间，从而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦，豆类，麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗，美日的饮食中，建议膳食纤维不少于15-20克。