肾衰竭能吃茄子吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾功能衰竭，病者的消化系统也会受到影响，病患在生活中需控制膳食，既可以降低尿毒素的产生，亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡，然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战，因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物，下面和大家一起来了解一下，关于肾衰竭能吃茄子吗的问题。

肾衰竭能吃茄子吗

1

第一：肾衰竭能吃茄子。高热量、维生素及微量元素的摄入：高热量饮食可使蛋白饮食的氮得到充分利用，减少蛋白质分解，热量每天每千克体重约为122.5kj，削瘦或肥胖者宜酌情加减。

2

第二：优质低蛋白饮食：优质蛋白质是指含必需氨基酸(EAA)较高的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼及牛奶等。限制蛋白质摄入可改善尿毒症症状，蛋白质太少又易发生营养不良、自身蛋白质库耗竭和机体免疫力低下。

3

第三：饮食宜清淡，吃低蛋白饮食，可吃牛奶、鸡蛋、精肉、鱼、豆制品等含优质蛋白的食物，但量宜少。

注意事项

合理饮食对慢性肾衰病人尤为重要。人体代谢产生的废物主要经肾脏排泄，由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转，必然导致代谢废物的潴留，同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器，互为因果，形成恶性循环，加重病情。“出口”发生障碍，“进口”必然受到相应的限制。慢性肾衰病人合理饮食，有利于减轻代谢废物的潴留，延缓慢性肾衰的进程和恶化。