乳腺癌早期吃什么食物

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

乳腺癌在我国的发病率日益上升，近年来差未几以每年3％的速度增长，成为女性恶性肿瘤的第一位，被称为第一红颜杀手。关爱乳腺，关心女性健康已经刻不容缓。而对于已经患乳腺癌的女性来说，现在开始关爱乳腺也并不晚。动完手术的恢复期，防止复发也是一项任重道远的大事。饮食又是其中的头等大事，那么得病的患者，乳腺癌早期吃什么食物，下面就一起来具体看看吧。

乳腺癌早期吃什么食物

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第一：乳腺炎患者多吃鱼，黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

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第二：出现消化道反应和骨髓抑制的现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。

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第三：应适当的减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒美味等，以免助火生痰。

注意事项

吃低脂性食物，在日本这种以低脂肪含量的食物(大米、鱼)为主食的国家，女性患乳腺癌的比例只有美国的10～15％。脂肪含量高的食物一方面阻碍了雌激素的排出，同时会促进体内细菌的生长而使体内雌激素水平升高。每天至少食用30克纤维，例如吃些全麦面包、胡萝卜、南瓜，各种纤维均有助于过多的雌激素排出体外，从而阻止激素刺激乳房组织，并引起不适。对于乳腺炎患者来说，如果有喝咖啡的习惯，应该暂停，保持每日的饮水量。