经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。那么在下面我们就看一下海鲜过敏的从此不能吃海鲜了吗呢?
第一:海鲜过敏的从此能吃海鲜了。意米绿豆百合粥:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。清热解毒,消渴利尿。适用于湿疹,风疹,粉刺。
第二:辛夷花煲鸡蛋:分量:一人分量材料:辛夷花15克,鸡蛋一只,两碗水(约500ml)步骤:放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋,放入冻水内浸一浸取出,以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内,再滚至一碗水即可,把鸡蛋和汤都吃光喝净。
第三:辛夷花苍耳子炖猪肺:分量:2到3人分量材料:辛夷花15克,苍耳子12克,猪肺400到500克,4到5碗水(约1000ml到1250ml左右)步骤:将水喉对准猪肺的喉管灌满水,用力反复揉搓,至白沫杂质被搓出。重复以上步骤至泡沫不再出现,方为清洗干净。把猪肺晾干水,在镬里不下油干炒至干身,然后切成块状。把猪肺、苍耳子、辛夷花和水同炖3小时即可。
养成正确的饮食。对于可导致过敏的食物要忌口,多吃清淡的食物,不宜吃刺激性强的食物。同时多吃蔬菜水果。养成正确的饮食。对于可导致过敏的食物要忌口,多吃清淡的食物,不宜吃刺激性强的食物。同时多吃蔬菜水果。
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