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药物过敏能吃香菇吗

分享者:画皮更新时间:2017-02-25 02:00:17163阅读
专家
刘祥礼 主任医师
内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

由于药物反应发病率高,危害性大,严重者可致死亡,故重视预防有重要的意义,如医生不随便给药,病人不滥用药,药物反应是可以大大减少的,药物过敏一定好好注意饮食,所以,在生活当中,大家都要重视起来,下面就具体说说药物过敏能吃香菇吗。

药物过敏能吃香菇吗
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第一:药物过敏能吃香菇。对海鲜过敏者(如带壳的海鲜:虾、蟹、贝颣),应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨,不但容易造成过敏,也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应特别注意选用新鲜的鱼类。

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第二:对加工食品过敏者,如添加亚硫酸盐或二氧化硫的香肠、金针、蜜饯、糖果饼干等,可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品,并停止食用。

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第三:对牛奶、蛋、豆类等高蛋白质的食物过敏者,应确认导致过敏的食物,减少其加工制品的摄取,并与营养师讨论饮食上的替代选用方式,因为这些食物为主要蛋白质来源,若蛋、奶、豆类均不吃易有营养不均衡的问题。

注意事项

一些人可因食海鲜、狗肉、牛羊肉、鱼、虾、蟹、蚕蛹及各种刺激性食品,如辣椒、花椒、大蒜、肉桂、韭菜等,而诱发湿疹、荨麻疹等变态反应性皮肤病,或使其症状加重。因此,对过敏体质者来说,饮食宜清淡,可适当吃些水果,补充多种维生素。

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