84 糖尿病肾病能吃海参吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

民以食为天，从古至今，饮食常常被作为预防和治疗疾病的一种健康的方法。对于糖尿病肾病来说，饮食更是有助于患者身体健康的恢复，但是，在饮食中往往有很多的禁忌，为了避免发生这样的情况，我们来一起说说84 糖尿病肾病能吃海参吗。

84 糖尿病肾病能吃海参吗

1

第一：84 糖尿病肾病能吃海参。黄瓜。爽脆甘甜，含糖量仅百分之一点六，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

2

第二：莴笋、竹笋。糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

3

第三：玉米须粥。玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

注意事项

平衡膳食，单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。