妊娠期糖尿病可以吃动物内脏吗

专家

牛玉敏 副主任医师

妇产科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

怀孕对于女性来说是一件人生大事，所以这个时候每个女性都希望自己可以健康的生下宝宝，就在这时，有很多容易伤害怀孕女性身体的疾病就出现了，妊娠糖尿病就是其中的一种，要是不想受到这种疾病的伤害，我们就要做好该病的饮食调理工作，下面和大家一起来了解一下，关于妊娠期糖尿病可以吃动物内脏吗的问题。

妊娠期糖尿病可以吃动物内脏吗

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第一：妊娠期糖尿病不可以吃动物内脏。多选用富含纤维质的食物，增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。如：全谷类的主食，未加工之豆类、绿色蔬菜及水果，可改善血糖的升高。

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第二：炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等)，这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪，1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~百分之35。

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第三：平衡膳食，单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。

注意事项

在患者的饮食过程中，患者不应该偏食，只重视主食，那样是不利于病情的恢复的。科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有百分之58和百分之10变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。