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饮食清单:有糖尿病,高血压能吃什么

分享者:画皮更新时间:2017-02-25 13:31:20272阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

我们都知道糖尿病人的日常饮食需要特别控制糖分,这样才能够更好的控制血糖,但是糖尿病人还会有其他并发症比如说高血压,然而糖尿病高血压最需要的就是饮食注意方式,为了避免发生这样的情况,我们来一起说说有糖尿病,高血压能吃什么。

饮食清单:有糖尿病,高血压能吃什么
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第一:苦瓜粥。苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

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第二:可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

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第三:豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源,包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。

注意事项

餐馆的东西偶尔品尝,会让人觉得非常好吃,大快朵颐。但如果经常在外吃饭,就会产生味觉疲劳,造成食欲下降。同时,餐馆的食物营养破坏大,各类食物之间的比例不均衡,也会造成营养不平衡。从食品安全角度来说,餐馆的食物原料品质难以控制,假冒伪劣原料最容易进入。无论是含化学水解物的酱油,反复煎炸使用的油脂,还是不新鲜的蔬菜,或是受到污染的鱼虾,未经过充分检疫的肉类,陈化的粮食等等这些都会给食客带来不安全因素。餐馆的菜式油腻者多,荤食多、素食少,菜肴多、主食少,缺乏粗粮薯类,油脂用量惊人,这些都是造成肥胖的重要原因。而我们知道,肥胖是2型糖尿病的主要诱因,每年有越来越多的肥胖患者被诊断是糖尿病。

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