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高血糖能吃菜仔油吗

分享者:everytime更新时间:2017-02-26 01:15:29242阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

患有高血糖的人,不宜食用含葡萄糖、蔗糖多的水果。因为葡萄糖含有不用分解而被人体直接吸收的单糖,食后会使血糖迅速升高。蔗糖是极易吸收的双糖,对高血糖病人是不利的。下面我就把有关高血糖能吃菜仔油吗这个问题告诉大家。

高血糖能吃菜仔油吗
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第一:高血糖能吃菜仔油。粗细粮的搭配同样对血糖有着很好的控制作用,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等食物。

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第二:多吃蔬果。蔬果中都含有大量丰富的维生素以及水溶性纤维,对血糖以及血压都具有很好的控制作用。除了各种蔬果之外,患者还要注意多吃些薯类食物,注意增加深色或绿色蔬菜比例,这样对高血糖才具有更好的治疗作用。如:大蒜、洋葱、香菇以及木耳等食物。

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第三:乳制品。在乳制品中多半都含有大量丰富的优质蛋白质以及维生素,并且在牛奶等乳制品中还含有大量的钙,对人体健康都十分有利。

注意事项

胆固醇的需要量,每人每天小于300毫克。一个鸡蛋的蛋黄刚好含有近300毫克胆固醇。所以每人一天吃一个鸡蛋蛋黄,正合乎营养要求。20粒花生米,40粒瓜子或是2颗核桃,就相当于10克纯油脂。吃了75克鱼肉就等于吃了25克瘦猪肉。饭菜一定要以清淡为主,不吃肥肉。每月每人的植物油用量,应限制在400—600克左右。

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