高血糖能吃坚果吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

高血糖的症状最常识的表现是口渴、尿多、厌食、体重减轻，多发于中年，是传说中“三高”之一。注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，比如苦瓜、洋葱、火龙果等等。那么得病的患者，高血糖能吃坚果吗，下面就一起来具体看看吧。

高血糖能吃坚果吗

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第一：高血糖不能吃坚果。多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米。

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第二：常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。

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第三：多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。

注意事项

高血糖的预防主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。