高血糖能吃苦菊吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

患了高血糖除了配合医生的治疗方法之外，在饮食上也要尤为注意，尽量选择一些低糖的食物，饮食非常重要，下面和大家分享一下关于高血糖能吃苦菊吗这方面的经验。

高血糖能吃苦菊吗

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第一：高血糖能吃苦菊。吃鱼。患有高血糖的患者在平时生活中还可以多吃些鱼类食物，尤其是深海鱼，最好是每周保证吃两次以及两次以上。

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第二：菠菜：菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

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第三：苦瓜：药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之 称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

注意事项

脱水也会引起血糖的升高，人每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体。如何控制高血糖，防止糖尿病的发生。当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入。