高血糖能吃肉吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

随着生活水平的提高，人们对吃的需求也越来越大，同时，人们的血糖也随之增长。对于高血糖患者，饮食方面要尤其注意了。那么下面让我们一起来分享下高血糖能吃肉吗。

高血糖能吃肉吗

1

第一：高血糖能吃肉。吃鱼。患有高血糖的患者在平时生活中还可以多吃些鱼类食物，尤其是深海鱼，最好是每周保证吃两次以及两次以上。

2

第二：菠菜：菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

3

第三：苦瓜：药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之 称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

注意事项

高血糖病人人体内的血液中的糖比较高，从而使血液糖的浓度增加，从而使渗透压增大，从而细胞内的大量的水分向血液中渗透，从而使细胞内的细胞大量流失，在高血渗透的刺激下，从而引起口渴、多饮的症状，因此形成了多尿的症状。