高血糖人能吃大米吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

在市面上治疗高血糖的方法非常多，尤其是治疗高血糖的药更是会让人眼花缭乱，其实在中医的眼中，只有食疗是治疗高血糖的方法中最好的一种，远远胜过药疗。今天让我来和大家说一说高血糖人能吃大米吗。

高血糖人能吃大米吗

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第一：高血糖人能吃大米。多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米。

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第二：常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。

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第三：多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。

注意事项

不宜吃易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。