乌蕨能吃高血糖吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

乌蕨在民间有“万能解毒药”之称，甚至可用以治疗胃癌，肠癌、肝炎等。高血糖是一种可怕的疾病，如果得了的朋友也不要害怕，只要合理规划饮食就可以降低血糖，下面主要给大家分享的经验就是乌蕨能吃高血糖吗。

乌蕨能吃高血糖吗

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第一：乌蕨能吃高血糖。蔬菜：富含无机盐、维生素、膳食纤维，除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外，常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。

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第二：水果：按照每150-200g带皮橘子、梨、苹果等可以换成25g主食适当选用。但如果食后血糖升高，则最好将血糖控制好以后在适量选用。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖量较高的水果或干果应限量使用。

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第三：烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类：应限量食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。由于动物油中含有较高的饱和脂肪酸，因此提倡尽量使用植物油。

注意事项

患者们必须要增加血糖的监测然后还要进行很多的检测，如果您的血糖超过了医生为您制定的血糖范围时，您就需要每两小时测一次血糖，直到血糖降至正常为止。这样做可以帮助您调整治疗来更快地将血糖降至正常。