肝腹水的发生机制比较复杂,最基本的因素为门静脉高压、肝功能障碍,血浆胶体渗透压降低。同时,内分泌因素也是造成肝腹水的原因之一,当继发醛固酮增多、抗利尿激素分泌增多,前列腺素、心房钠尿肽等减少,可促使水钠潴留和腹水形成,因此肝腹水的饮食一定需要注意,那么肝腹水病人吃啥水果好?下面我们就一起来详细的看一看吧。
第一:芡实炖肉:芡实30克,猪瘦肉100克。两样合起来放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,这个偏方补中益气,为滋养强壮性食物,对于腹水的人有意想不到的效果。
第二:翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。
第三:鲤鱼250克,薏苡仁30克,大蒜子20克,大米100克。一齐煮成粥,调味食用。主治肝硬化腹水。
若长期限制钠盐摄入,会导致食欲减退,摄食减少,营养失衡。因此,大量腹水时要在短期内限制钠盐的摄入,以每天1.3克为宜。症状好转后,稍微增加摄入量,以每天2.2-3.5克为宜。
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