肝腹水病人能喝牛奶吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

正常人腹腔内大约有50毫升左右的游离腹水，起着维持脏器间润滑的作用，当腹腔内出现过多游离液体时，即为腹水。而肝硬化患者如病情不能得到有效控制而恶化，大多会出现肝腹水。此时的肝硬化腹水患者除了要积极治疗之外，还应对日常饮食保健多下功夫，尤其要注意限制钠盐的摄入量。那么下面让我们一起来聊一聊肝腹水病人能喝牛奶吗。

肝腹水病人能喝牛奶吗

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第一：肝腹水病人能喝牛奶。冬瓜粥：鲜冬瓜（去皮）60克（或冬瓜皮30克），粳米30-60克。冬瓜洗净切块，与粳米同煮成粥，空腹食用。每日1-2次。

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第二：鲤鱼赤豆汤：鲤鱼1条（约500克），陈皮6克，赤小豆120克，鲤鱼去鳞杂洗净，加陈皮、赤豆共煮。以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。每周2-3次。

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第三：早餐用豆浆、牛奶、干馍片；午餐以黄豆、扁豆、薏苡仁、山药、赤小豆、莲子肉等量磨粉，加入一半白面，煮粥食用：晚上以薏苡仁赤小豆、莲子肉、藕健康之路等量，煮粥食用。待腹水全消后逐渐停用。

注意事项

肝硬化腹水和肝硬化不伴腹水的患者，在饮食的要求上有一致性，都是尽量摄入含蛋白丰富、高维生素、低脂肪的饮食，注意三餐进食不能过饱，养成定时定量就餐的习惯，禁忌烟酒及辛辣等刺激性的食物。