贫血吃吃什么

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

贫血是一种女性朋友较易患的疾病之一。其常常以面容苍白、体质虚弱、头晕眼花等症状危害患者的日常生活及工作。专家介绍，现在医学上治疗贫血的方法有很多，最为推崇的是食疗方法。下面和大家分享一下关于贫血吃吃什么这方面的经验。

贫血吃吃什么

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第一：比较常见的、有效的补铁补血食物有：牛肉、蛤肉、发菜、猪肾、羊肾、猪肝、猪血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、金针菇、菠菜、番薯叶、葡萄、苹果、桂圆、红枣、黑芝麻、葡萄干、杏干等等。

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第二：牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

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第三：每100克猪肝含铁25.0毫克，磷270毫克，蛋白质21.3克，是我们最为熟悉的补铁补血食物之一，治疗贫血配菠菜最好。

注意事项

三红汤能防治贫血，与方中三种食品均能健脾生血有关。中医认为，大枣补脾益气，能使气血生化充足，改善血虚萎黄症状。民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血症。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。红豆(即赤小豆)，有利尿、消肿、健脾作用。研究发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。