喝粥也有讲究？肝硬化腹水 喝什么粥

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

肝硬化腹水饮食应当特别注意，以米面为主食，饮食多样化，将含有不同营养成分的食物混合食用，并荤素搭配，以取长补短提高营养价值。蛋白质食物要少而精。所进蛋白质食物应富含各种氨基酸，可交替食用鱼虾、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品等。今天让我来和大家学习下肝硬化腹水 喝什么粥。

喝粥也有讲究？肝硬化腹水 喝什么粥

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第一：枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼一起蒸煮至熟烂，枸杞与甲鱼汤都可以食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。

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第二：蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼一起煮汤，加适当调料就可以了。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状的功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

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第三：冬虫夏草汤：选用天然虫草素含量较高的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月，大多数患者可取得良好的疗效。

注意事项

得了肝硬化的患者，一定要多吃一些有营 养的容易消化的食物，比如：小米粥、南瓜粥、烂面条等，这类的食物是会很容易消化的，而且还会有一些很好的影响的，对患者的病情是会有很好的帮助的，患者平时一定不可以太劳累了，绝对不可以吃一些刺激性的食物的，比如：辛辣的、油炸的、肥肉等，这类太油腻的食物都是不可以吃的，而且患者一定要多吃一些蔬果 是很好的。