慢性肾炎可以吃鸭肉吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

慢性肾炎疾病多数是由于病菌感染所引发的，出现了慢性肾炎疾病需要很长的一个治疗过程，在这个治疗的过程当中我们患者只有重视做好日常饮食护理，才能够帮助疾病得到更好的康复，下面主要给大家分享的经验就是慢性肾炎可以吃鸭肉吗。

慢性肾炎可以吃鸭肉吗

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第一：慢性肾炎可以吃鸭肉。桂圆粥。桂圆60克，粳米100克，红糖少许。黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。

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第二：生姜大枣粥。鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。

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第三：宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症；但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。

注意事项

肾功能较好者宜补充生物高效价动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼类和廋肉等，已有肾功能减退者，应适当限制蛋白质的聂入，必要时加服必需氨基酸。应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品，保证富含维生素A、B族维生素、维生素C的食物供给，特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食。