慢性肾炎能吃绿豆吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

近年来慢性肾炎疾病发病率在逐渐的提高，人们不得不关注这样的疾病，为了帮助大家能够有效的用饮食来预防慢性肾炎疾病的发生。我们来一起说说慢性肾炎能吃绿豆吗。

慢性肾炎能吃绿豆吗

1

第一：慢性肾炎能吃绿豆。桂圆粥。桂圆60克，粳米100克，红糖少许。黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。

2

第二：生姜大枣粥。鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。

3

第三：宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症；但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。

注意事项

若病人无明显水肿、高血压，血尿和蛋白尿不严重，无肾功能不全的表现，可自理生活，甚至可从事轻微劳动，但要注意切忌劳累。有明显高血压、水肿者或短期内有肾功能减退的，应卧床休息，并限制食盐的摄入量2-3G/D。