浅表性胃炎可以吃鸡肉吗

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

浅表性胃炎患者的饮食宜清淡、富有营养、规律有节、定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。浅表性胃炎患者常用的饮食疗法有很多，那么让我们来分享下浅表性胃炎可以吃鸡肉吗。

浅表性胃炎可以吃鸡肉吗

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第一：浅表性胃炎可以吃鸡肉。粥类食物绝对是最佳的选择，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的，以往内稀饭熬煮的时间比较久，因而会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，还有些人还会出现呕酸水的情况。

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第二：在胃炎吃什么食物好的问题上，汤水等也是必不可少的，其实比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质，对胃粘膜会有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜汤。比如像什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上，再加点鸡精调味，不但美味而且还十分的养胃。

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第三：在主食方面，最养胃的食物是面条，在我们经常吃的大米中，含有一定的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话，可以在里面放一些小苏打，这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外，另外一种养胃的食物就是苏打饼干。

注意事项

随着社会的发展，前进的步伐进一步加快， 很多人因为工作压力，或多或少的都落下一些胃病，胃炎就是其中的一种比较常见的胃病，很多人对于胃病不是很了解，只是大致知道胃部不适。