萎缩性胃炎是指肠粘膜急性或缓慢炎病,通常因微生物感染引起,也可因化学毒物或药品导致,典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛,萎缩性胃炎患者在治疗的同时还要注意饮食,所以很多患者就特别想知道,萎缩性胃炎能不能吃阿胶?
第一:萎缩性胃炎不能吃阿胶。胃阴不足者,宜食滋润多汁食物,如藕粉,粥类,果汁,酸味水果或乌梅制品,副食烹调中,也可用些醋,以增加胃酸。
第二:肥厚性胃炎,宜进食一些碱性食物,如苋 菜,芹菜,海带,牛奶,豆制品等.在面食和米粥中也可以适当加碱以中和胃酸。
第三:胃炎宜吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。
避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
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