肝内外胆管结石可以吃南瓜子吗

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

肝内外胆管结石主要是指结石发病的位置，在患病之后除了要对症进行治疗之外，还要做好平时的饮食措施。下面来看看肝内外胆管结石可以吃南瓜子吗。

肝内外胆管结石可以吃南瓜子吗

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首先：肝内外胆管结石是可以吃南瓜子的。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白质和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖原的形成，保护肝脏，对于病情的改善具有非常不错的效果。

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其次：多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。

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最后：尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能的以植物油代替动物油。烹调食品以蒸、煮、炖、烩为主，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。

注意事项

肝内外胆管结石患者的饮食注意事项有很多，除了要正确的进行饮食，还要注意根据病情进行治疗，严重的还需要采用手术医治。