心脏神经官三大护理要点，能随便吗？

专家

高秋 副主任医师

心血管内科 宜兴市人民医院（三级甲等）

概述

生病总会在所难免的了，心脏病的护理关系到患者能否恢复健康。不管怎么样心里应该都清楚，心脏病的饮食包括：植物油及豆制品。这些都是对心脏病患者有利的饮食，那么心脏神经官三大护理要点，能随便吗？。呢？下面就让我们了解一下吧。

心脏神经官三大护理要点，能随便吗？

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第一：黄豆。降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

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第二：菠菜。预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

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第三：木耳。抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

注意事项

相信大家都有所明白，研究显示，每天吃两个苹果能够减少人体血液中的脂肪含量。吃苹果还会增加血中维生素C的含量，平均可提升34%。每天吃苹果可以减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖，从而改善人体的消化吸收机能，也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。这是心脏病的饮食中比较重要的方面。