缺铁性贫血后该怎么护理，要做全方位方面！

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

像这个病是现代社会中的一种很常见的疾病,很多人是缺铁性贫血的，不过知道的人应该很熟悉的，给患者的生活带来了巨大危害，食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，那么，下面就请大家先来看看对于缺铁性贫血后该怎么护理，要做全方位方面！方面的相关知识介绍吧。

缺铁性贫血后该怎么护理，要做全方位方面！

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第一：含铁的食物。很多食物中都含有铁，但要多吃含有血红铁的动物性食物，如动物血，肝脏，瘦肉、内脏等，含植物性非血红素的食物有红糖、大枣、干果、蘑菇、蛋黄等，非血红素铁的吸收率没有血红素铁好，建议在贫血严重时多吃含血红素铁的食物。

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第二：含维生素C的食物。同时还要吃些富含维生素C的食物帮助铁的吸收，含有维生素C的食物主要在植物性食物中，动物性食物中几乎没有，但在粮食作物中维生素C也少，维生素C主要在蔬菜和水果中，新鲜的枣中维生素C最高达到每百克243毫克，猕猴桃为62，鲜大山楂、桂圆分别为53和43，灯笼椒和青椒分别为72和62，苦瓜中也达到了56，另外在十字花科的蔬菜中如甘蓝、白菜、菜花等含量都在40-70之间。

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第三：含蛋白质的食物。蛋白质合成血红蛋白，所以蛋白质食物不可少，动物性食物如蛋类、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品、乳品中含量丰富。植物性食物以大豆蛋白为最好，其它豆类和坚果类中蛋白量还可以，水果中有极少量蛋白质。

注意事项

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。