食物中毒应如何处置？不一定？

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

在生活中我们应该及时避免这种疾病的发生,食物中毒是指：食用了含有毒素的食物，主要表现症状有，腹痛、恶心、呕吐等，那么下面让我们一起来聊一聊食物中毒应如何处置？不一定？。

食物中毒应如何处置？不一定？

1

第一：养成良好卫生习惯。制作食品时应当讲究个人卫生，在加工和进食时要注意反复和经常洗手。

2

第二：个人要养成良好的卫生习惯，养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。

3

第三：餐具要卫生，每个人要有自己的专用餐具，饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布袋内。

注意事项

如果家里冰箱的冷冻柜和冷藏库都塞满了东西，空气得不到很好的流通，就会产生温湿。哪怕冰箱只比规定的温度高一点点，也会滋生细菌。保持冰箱内架子的清洁和干燥，并经常查看温度计的读数：冷冻柜应保持在０摄氏度以下，冷藏库应保持在１到５摄氏度之间（倘若没有配温度计，立刻买一个）。